Sauvignon
Doc
Il terreno di origine alluvionale del Friuli Grave è il segreto del Sauvignon DOC Friuli Grave Anna Spinato, che riesce ad esprimere una ricchezza aromatica piena e perfettamente rappresentativa. Il suo profilo è valorizzato da una grande freschezza che conduce essenze di erbe aromatiche, aromi di agrumi, note fruttate e sfumature vegetali, mentre il sorso è scorrevole, agile ed orientato ad esprimersi con immediata piacevolezza. Un Sauvignon che racconta la ricchezza del terroir friulano ed offre un’esperienza sensoriale straordinaria. Davvero un vino da amare!
Note tecniche
Colore
Giallo paglierino brillante; buona densità.
Profumo
Note floreali, come fiori di bosso, e di frutta gialla. Chiude con un'importante nota vegetale.
Floreale
Fruttato
Vegetale
Minerale
Sapore
Sorso che entra pieno e finisce con nerbo. Tensione, freschezza, acidità e ricchezza aromatica.
Corpo
Alcolicità
Zuccheri
Freschezza
Sapidità
Abbinamenti
Si abbina bene a piatti a base di pesce come ad esempio scampi crudi e carpaccio di peperoni verdi con un filo d’olio e a piatti a base di asparagi.
Temperatura di servizio
12°/14° C
Formati (ml)
200
750
1500
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