Prosecco
Millesimato
Doc Extra Dry

Riconosciuto ovunque come simbolo dell’eccellenza enologica italiana, il Prosecco DOC Extra Dry Anna Spinato riflette in modo perfetto ed autentico l’identità ed i valori del suo territorio. Questo spumante sorprende con una raffinata impronta olfattiva di mele aromatiche che cattura immediatamente i sensi. Al palato, si rivela morbido e vellutato, sostenuto da una croccante freschezza ed un’ottima sapidità. Un’esperienza di gusto che esalta la qualità e la tradizione del Prosecco, accompagnamento ideale per ogni occasione.

Note tecniche

Colore

Colore giallo verdolino. Spuma ricca, perlage fine e persistente.

Profumo

Le note di mela e pera, si alternano a note floreali delicate; quello che più colpisce sono le note aromatiche di mele aromatiche. Olfatto ordinato ed elegante.

Floreale

Fruttato

Agrumato

Minerale

Lieviti

Sapore

Al sorso è morbido, vellutato, la ricchezza zuccherina viene alternata ed equilibrata da freschezza e sapidità. Note di pera e di mela croccante conducono questo sorso che finisce in media/lunga persistenza.

Corpo

Alcolicità

Zuccheri

Sapidità

Freschezza

Abbinamenti

Perfetto in aperitivo o con piatti di pesce. Da provare con mozzarella e acciughe.

Temperatura di servizio

8°/10° C

Formati (ml)