Valdobbiadene
Prosecco Superiore
Docg Extra Dry

Il Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Anna Spinato è lo spumante che ha affascinato il mondo e fatto conoscere l’incredibile bellezza delle colline di Conegliano-Valdobbiadene, un’area con un paesaggio unico, ricca di biodiversità, caratterizzata da grande variabilità di suoli, climi e disponibilità idriche ma sempre ideale per la coltivazione dell’uva Glera.

Il Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Anna Spinato è ormai un “classico” con i suoi delicati profumi di acacia, mela e frutta esotica: chiudi gli occhi e lasciati trasportare in una lontana isola tropicale! Uno spumante che ha fatto conoscere Anna Spinato in tutto il mondo ed ha conquistato tutti con la suadente morbidezza rinfrescata da un perlage affascinante, setoso, sempre fluido al palato.

Note tecniche

Colore

Colore giallo paglierino. Al dissolversi della coltre di fitta spuma permane vivace un finissimo perlage.

Profumo

Profumi delicati: mela gialla polposa, pera, note di frutta tropicale e finale minerale.

Floreale

Fruttato

Agrumato

Minerale

Lieviti

Sapore

Soddisfa il palato con un buon corpo. Ritorni aromatici di frutta esotica. Il residuo zuccherino avvolge e la bollicina è accompagnata da un'ottima freschezza.

Corpo

Alcolicità

Zuccheri

Sapidità

Freschezza

Abbinamenti

Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri a base di pesce. Suggeriamo un carpaccio di Capesante al mandarino, puntarelle e liquirizia.

Temperatura di servizio

8°/10° C

Formati (ml)